Perspektiven
Wurst, Steak, Filet
Frankreich will Fleischnamen für vegane Imitate verbieten
Edamameanbau in der Praxis
Wie ein Schweinehalter seine Nische auf dem Veggiemarkt findet
Weils schnell gehen muss
Diese Ernährungstrends sollten alle Direktvermarkter kennen
Soja-Vermarktung
So verarbeitet ein Start-up deutsche Sojabohnen zu Bio-Tofu
Seltene Leguminosen
Snacks aus Bohnen: Start-up sucht Landwirte
Interview zu Sojaanbau
Start-up entwickelt Impfmethode für robustere Rhizobien
Soja-Import
Neue Infografik: Woher kommen unsere Sojabohnen?
Wundertüte Soja
Tofu, Tempeh, Edamame: Nischen für Sojabohnen als Lebensmittel
Alternative Schweinefütterung
Lebensmittelabfälle als Schweinefutter nutzen
Programme 2024
Jetzt Termine vormerken: Start-up-Förderung der Rentenbank
Pflanzliche Ei-Alternativen
Eier ohne Hühner? Diese drei Start-ups sind nach Ende von Perfeggt noch aktiv
WDR Lokalzeit Land.schafft.
Landwirt kehrt Schweinen den Rücken und setzt auf Fliegenlarven
Neueinsteiger unterstützen
Wann packt NRW die Existenzgründungsprämie für die Landwirtschaft an?
Biogas Innovation
Aus CO2 oder CH4 neue Materialien herstellen und vermarkten
New Food
Fleisch- und Milchalternativen: GEA investiert 18 Mio. € in alternative Proteine
Superfood
Edamame: Die „kleine Schwester“ der Sojabohne als Nische für Landwirte
Forschungsprojekt Hohenheim
Zur Güllevergärung: Mini-Biogasanlage für kleine Betriebe
Klausurtagung
Solarenergie: Agri-PV bietet Chancen für krisengebeutelte Landwirtschaft
Hightech-Tierkontrolle
AniWeb: Künstliche Intelligenz beobachtet Mastgeflügel
NextGen Bauer
Wie Landwirte Ideen und Innovationen vom Hof voran treiben
Agrardiesel-Alternativen
Forschung: Wie kann eine Landwirtschaft nach der Energiewende aussehen?
NextGen Bauer
Was hilft gegen die Kluft zwischen Landwirtschaft und Verbrauchern?
Öffentlichkeitsarbeit
Wie ein Landwirt seine Branche über Instagram sichtbar macht
Futteraufnahme und Kosten