Die Probleme der roten Seite bei der Fleischvermarktung halten an. Um die Lage zu entspannen, senkt die VEZG die Schlachtschweine-Notierung heute spürbar. Auch die Ferkel stehen unter Druck.
Die Unsicherheiten auf dem Schlachtschweinemarkt nehmen zu. Das Lebendangebot ist zwar weiterhin nicht allzu üppig. Die Firma Tönnies hat jedoch angekündigt, die Schlachtungen in der laufenden Woche zu reduzieren. Konkret geht es um die Standorte Sögel und Rheda Wiedenbrück. „Das verunsichert die Bauern, die jetzt nachmelden“, berichtet ein Händler. Seit Wochen klagt die rote Seite über Probleme bei der Fleischvermarktung. Die Erwartungen an die Fußball-Europameisterschaft hätten sich nicht erfüllt und das wechselhafte Wetter bremse den Absatz zusätzlich, heißt es. Um die Lage zu entspannen, nimmt die VEZG am Mittwoch die Notierung deutlich zurück.
Ferkelpreise unter Druck
Die Ferkelnotierungen sind nach dem Monatswechsel deutlich unter Druck geraten. Eine ruhige Nachfrage bei gleichzeitig größerem Angebot belastet die Vermarktung. Händler berichten, dass derzeit vermehrt zusätzliche Ferkelpartien aus geschlossenen Systemen angeboten werden. Zudem hätten Mäster aufgrund des Wirtschaftsjahreswechsels die Einstallung neuer Ferkel teilweise in den Juni vorgezogen. Darüber hinaus belasten auch preisgünstige Ferkelangebote aus dem Ausland die Vermarktung.
Die Unsicherheiten auf dem Schlachtschweinemarkt nehmen zu. Das Lebendangebot ist zwar weiterhin nicht allzu üppig. Die Firma Tönnies hat jedoch angekündigt, die Schlachtungen in der laufenden Woche zu reduzieren. Konkret geht es um die Standorte Sögel und Rheda Wiedenbrück. „Das verunsichert die Bauern, die jetzt nachmelden“, berichtet ein Händler. Seit Wochen klagt die rote Seite über Probleme bei der Fleischvermarktung. Die Erwartungen an die Fußball-Europameisterschaft hätten sich nicht erfüllt und das wechselhafte Wetter bremse den Absatz zusätzlich, heißt es. Um die Lage zu entspannen, nimmt die VEZG am Mittwoch die Notierung deutlich zurück.
Ferkelpreise unter Druck
Die Ferkelnotierungen sind nach dem Monatswechsel deutlich unter Druck geraten. Eine ruhige Nachfrage bei gleichzeitig größerem Angebot belastet die Vermarktung. Händler berichten, dass derzeit vermehrt zusätzliche Ferkelpartien aus geschlossenen Systemen angeboten werden. Zudem hätten Mäster aufgrund des Wirtschaftsjahreswechsels die Einstallung neuer Ferkel teilweise in den Juni vorgezogen. Darüber hinaus belasten auch preisgünstige Ferkelangebote aus dem Ausland die Vermarktung.